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【營養師健康輕料理】照燒雞塊便當 蔬菜攝取量總是不夠,但又不想再吃燙青菜嗎?那就來一道「半葷素」的菜餚吧! 利用日式照燒手法將雞肉和蔬菜一起烹調,鹹甜的醬汁完美融合食材滋味,不但使蔬菜攝取量增加,同時
【營養師健康輕料理】獨享佛跳牆 免去高熱量的油炸芋頭與排骨酥,改利用烤箱製造出相同口感,大幅降低熱量但美味不減。 最後放於小盅做成「獨享佛跳牆」,由於能充分掌握配料使用量,
【艾莉絲的健康瘦身廚房】香辣肉片炒香菇 香辣夠味的「肉片炒香菇」大家有吃過嗎?小編第一次吃到的時候驚為天人,立刻收為家常菜單!怕辣的人可以拿掉辣椒或用黑胡椒取代,滋味一樣超級棒唷~ 食材
【艾莉絲的健康瘦身廚房】泡菜炒中卷 來自大海的 Q 彈中卷搭上源自韓國的酸辣泡菜,兩者交織融合、綻放出紅豔色彩,美妙的滋味讓人忍不住口水直流、想一吃再吃呢!現在就快把這道香辣開胃的料理學
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蔥燒豆腐( 2人份 ) 青蔥的香氣搭上鹹甜薄醬,再以小火將好滋味燒入豆腐中;外層微酥、內裡柔嫩,咀嚼時豆腐那滑溜溜的口感,美味極了! 食